登大之科系分享-水产养殖学

水产养殖系 Aquaculture (更新: 07/2016)

分享人档案:陈祥麟 (二年级生,2015/2016


选择我的科系
一向来好玩的我从小到大成绩也只不过是中等而已;读了一年半的中六,就告诉自己以后有机会的话想当医生。不料,中六成绩发榜后,我知道自己的梦想可能实现不了。在申请大学与科系之前,我也是问了许多朋友与家人的意见。那时我想了很久,也还是做不了决定。于是我便开启了申请大学的网页,里头有一系列的科系,根据课系的名字我也找了不少资料,最终我选了我喜欢的科系,全部大多数都是跟医科有关系的。除了那些,我其实把水产养殖系放在最后一个选择。我会选水产养殖系成为我的最后一个选择的原因是有关系到爸爸的职业。 

过了几个月,成绩也出炉了,我获得了登嘉楼大学的录取通知;虽然有点失望,不过这些我早就有心理准备,所以我也决定到登大去。在那之前,我都有一直留意登嘉楼大学升学辅导组的脸书,也会问问学长学姐关于水产养殖系的资料。

不知不觉我在这里就读也快一年半了,没后悔过来到这,因为系系出状元,也非常感谢当初学长学姐的帮忙。  


我的科系佳处
虽然在别人口中我们都被称为是“养鱼”的,但是好处可多了。第一,在就读这个科系的第二学年,同学们大概就会学到很多practical和hands on的有关课程,这些在毕业后都会被运用到。第二,这个科系不只专注在鱼儿上而已,甲克类动物(crustaceans)和软体动物(mollusks)都是我们主要的专注,所以毕业生可以往各方面发展。第三,就是科系的实地考察,每一个学期都会有机会到别的地方去进行考察,这能让同学们获益更多,也会加倍理解课堂上所学习到的理论知识。 

我的挑战
总的来说,其实挑战是一定会有,功课也少不了,不过对我来说我都能应付得来。说到挑战,本人其实有两个困境。第一,本人从小就没有触碰过活生生的鱼;来到了这儿,抓鱼对我来说就显得有点难度,怕会伤害到它们。不过随着时间过去,有了一定的经验,抓鱼不再是个问题。再来,在实验室里进行实验的时候,通常都会用到活生生的鱼,我们必须把它们给杀了才能进行实验。对我来说这有点残忍,毕竟它们都是生命。不过我告诉自己,我们是为了要学习才那么做,算是安慰自己吧。

我的劝告
就如同我所说的,兴趣固然重要,但是我觉得同学们在选自己想要的科系之前一定要做好准备,尽量收集有关科系的资料和把心里想问的问题都问出来,免得到时后悔莫及。此外,虽然这个科系适合中六拿science stream的学生,但是我还是觉得有拿过生物学的学生比较适合,因为课程读到的东西都是与生物学有关。读过物理学的学生其实也可以选这课,只是刚开始的时候会比较不适应,不过久了就会慢慢适应。有读过中五的同学大概都会读到生物学,所以大致上是没有什么问题。当同学们都已经准备好了后,下一步必然就是选大学的时候了,而水产养殖系只有马来西亚登嘉楼大学和马来西亚沙巴大学提供,选择前记得要先三思。


分享人档案:陈思颖 (二年级生,2015/2016


选择我的科系
我在中五时是想读药剂系的,可是到了中六时才发现自己对化学不感兴趣,也不擅长。在STPM成绩放榜后,我的成绩不是很理想,我就开始做一些资料搜集来找比较适合自己的科系。在无意中我发现了食品加工(food technology),food service和水产养殖(aquaculture)。当时的我对这些科系并不了解,可是我认为自己对读有关食物的东西可能比较有兴趣,就选了它们。结果,我就拿到了登大水产养殖系,我就带着尝试的心态去读这个科系。经过了一年的修读,我发现自己越来越喜欢自己的这个科系,也感到非常幸运误打误撞地选对了科系。 


我的科系佳处
登大的水产养殖系有着相当多有名誉的教授。在这里,通过了水产养殖工业介绍这个科目,让我了解到水产养殖不只是可以养殖食用鱼来满足市场上的需求,也可以养殖观赏鱼来做为休闲目的。水产养殖系主修科还包括了水产养殖系统设计、水质管理、鱼的寄生虫学和细菌学、鱼的营养学、鱼的饲料和人工繁殖鱼苗等等。这些科目都具有商业的潜能。对于修读这科系的同学,可以从中选出自己有兴趣的领域。 

我的挑战
个人觉得选读此科系最大的挑战在于对鱼的了解。在中小学里,我们都没有接触到跟鱼有关的知识。一开始,我有很多鱼的名字都不知道。在大一时,除了要从零开始学起一些本地的鱼,分类哪些是淡水鱼,哪些是海鱼还要懂它们的common name和scientific name。一开始真得很不简单,可能就需要花上一些时间去认识,但渐渐地可以开始能够分辨一些常见的鱼。

我的劝告
对于有兴趣选修水产养殖系,但却对这个科系了解不深的同学们,应该在作出选择之前,赶紧加深自己对此科系的了解,像是通过网上论坛,或者是询问亲戚朋友,以免在进到了水产养殖系才发现自己不能适应。好比有时在实验中会用到鱼,鱼腥味就是无法避免的。

(纯属个人意见,不代表全升立场)